قیمت روزانه

تاریخ: ۱۳۹۶/۰۹/۲۲
نام کالانوع کالامبدا بارگیریفینوع پرداختتوضیحات
کنجاله آفتابگردانپلیتبندرامیرآباد۱۰۷۰واریزی۳۵ درصد پروتئین قابل جذب

عیب یابی سیلاژ

 

در ذیل برخی از مشکلات معمول در تولید سیلاژ و علل اصلی آنها ذکر شده است.


مشکل ۱: بالا رفتن حرارت

بالا رفتن حرارت خیلی بالا (بیشتر از ۴۹ درجه سانتیگراد) در طی مرحله تنفس و تخمیر:

– مقدار ماده خشک بالا
– طول اندازه خرد کردن بالا
– سرعت پر کردن آهسته
– بسته بندی نامناسب
– نشت هوا از دیواره های سیلو یا در اطراف ورودی ها
– آلودگی با میکرواورگانیسم های نامطلوب توسط سیلاژهای قدیمی، کود و غیره
– محصولات بیش از حد بالغ
– توزیع و پخش ضعیف در داخل سیلو
– درجه حرارت محیطی بالا
– آسیب دیدن توسط باران در طی دوره پلاساندن


مشکل ۲- ثبات هوازی ضعیف

مواد سیلاژ در هنگام خروج داغ است و bunk life در آن ضعیف است.

– نرخ و سرعت آهسته خروج مواد از داخل سیلو
– زمان بیش از حد ماندن خوراک در bunk
– گسترش کپک ها و مخمرها بدلیل حضور اولیه بالا و طولانی مدت هوا و قرار گرفتن در معرض هوا
– آلودگی در داخل سیلو با سیلاژهای قدیمی سیلاژهای کپکی و کود و غیره
– آب و هوای گرم و مرطوب
– طول قطعات خرد کردن زیاد
– نفوذ هوا از دیواره ها و از اطراف ورودی ها
– برداشت نامتوازن سیلاژ از سطح سیلو
– بسته بندی نامناسب
– آسیب رسیدن به محصول به خاطر تگرگ، حشرات ، پرندگان و غیره


مشکل ۳- فساد در قسمت های سطحی سیلو

فساد زیاد در سطح سیلو

– مقدار ماده خشک بالا
– بته بندی نامناسب
– پوشش ضعیف سیلو
– پوشش ضد آب یا مقاوم در مقابل باد نباشد
– سرعت آهسته خروج سیلاژ از داخل سیلو
– نسبت سطح به حجم بالا در ساختمان سیلو


مشکل ۴-فساد در توده سیلاژ:

فساد در داخل توده سیلاژ

– میزان ماده خشک بالا و فشرده سازی ضعیف
– اندازه قطعات خرد کردن بلند
– توزیع و پخش ضعیف
– بسته بندی نامناسب
– نفوذ هوا از دیواره های سیلو از راه های ورودی
– آلودگی با سیلاژهای قدیمی و یا کپکی ، کود و غیره
– محصولات سیلو شده با رطوبت زیاد
– وجود مواد علوفه ای، علف های هرز یا خاک در سیلو


مشکل ۵- مواد تلقیحی کمکی نمی کنند

به نظر می رسد که مواد تلقیحی تاثیری بر سیلاژ ندارند:

– شیوه مدیریت نامناسب
– استفاده از مواد افزودنی تلقیحی دیگر که می توانند موجب کاهش زنده مانی مواد تلقیحی شوند.
– مقایسه اثرات مختلف ساختارهای ذخیره سازی
– مقایسه اثرات بین محصولات علوفه ای مختلف
– مقایسه اثرات در سال های مختلف


مشکل ۶- مصرف خوراک پایین تر و تولید شیر پایین:

کاهش مصرف خوراک و تولید
تغذیه با سیلاژ با کیفیت پایین:

– سیلاژی که سطح آن دچار فساد شده است.
– سیلاژ کپکی
– سیلاژ خیس و کثیف
– سیلاژ با ماده خشک بالا
– غلظت بالای اسید استیک (بوی سرکه تندو قوی)
– غلظت بالای اسید بوتیریک (بوی بد و متعفن)
– غلظت بالای آمونیاک
– سیلاژ با نیترات بالا
فاکتورهای مدیریتی

– تغذیه با سیلاژ قبل از تکمیل فرآیند تخمیر یا زمانی که سیلاژ درجه حرات خیلی بالایی بدلیل طولانی شدن فاز تنفس داشته باشد
– تغییر برنامه غذادهی
– تغییر در مواد تشکیل دهنده جیره غذایی
– عدم تعادل مناسب جیره غذایی
– تغییر مکان غذادهی
– تجهیزات فرسوده
– تغییر در محصول به عنوان مثال محصول جدید سیلاژ ذرت
– تغییرات ناگهانی آب و هوا


مشکل ۷- نفوذ و نشت

پسآب یا روانآب

– سیلو کردن محصولات با رطوبت بالا
– اتلاف کربوهیدرات های محلول در آب و پروتئین های محلول
– اندازه ریز کردن بیش از حد کوتاه
– وجود نسبت های بالای میکرواورگانیسم ها در پسآب می تواند مشکلات زیست محیطی در اطراف سیلو و نهرها و تالاب های اطراف شود.

 


درمان گاوهای مبتلا به ورم پستان بالینی

از ترکیبات ضد میکروبی (Antibiotics) غالباً برای درمان گاوهای مبتلا به ورم پستان استفاده می شود و مطالعات اندکی برای بررسی راه کارهای جدید مقابله با ورم پستان در مزارع بزرگ گاو شیری در آمریکا انجام شده است. هدف از این مطالعه بیان شیوه های درمانی عملی ورم پستان گاوها در گله های بزرگ شیری منطقه ویسکانسین بود.
درمان در ۷۴۷ گاو که از خود علائم خفیف، متوسط و یا شدید ورم پستان را در ۵۱۱ مزرعه پرورش گاو شیری در منطقه ویسکانسین نشان داده بودند، انجام شد و اطلاعات حاصل از آن ثبت گردید. نمونه شیر از کارتیه های تحت تاثیر قرار گرفته برای آنالیز میکروبیولوژیکی در زمان شروع به ابتلا به ورم پستان بالینی و ۱۴ تا ۲۱ روز بعد از پایان درمان جمع آوری شد. گاوها بر اساس دستورالعمل مختص به هر فارم مورد درمان قرار گرفتند. نوع دارو و دوز استفاده از آن برای درمان هر مورد ثبت شد. در میان تمام گله ها، ۵ آنتی بیوتیک داخل پستانی (IMM) (آموکسی سیلین، هتاسیلین، پیرلیمایسین، ceftiofur و cephapirin) برای درمان گاوهای مبتلا به ورم پستان بالینی استفاده شده بود. از ۷۱۲ گاو با اطلاعات درمانی کامل، ۷۱٫۶ درصد با آنتی بیوتیک های داخل پستانی با ceftiofur به تنهایی و یا در ترکیب با سایر آنتی بیوتیک ها ( آنتی بیوتیک های داخل پستانی و یا سیستمیک توصیه می شود) درمان شدند. گاوهایی که علائم شدید ورم پستان بالینی را از خود بروز دادند، ۴۳٫۸ درصد از آن ها با آنتی بیوتیک های داخل پستانی به همراه آنتی بیوتیک های سیستمیک به صورت همزمان درمان شده بودند. در تمام گاوهای تحت درمان قرار گرفته ۲۳٫۱ درصد از آن ها تحت درمان مجدد قرار گرفتند ( با استفاده از آنتی بیوتیک های داخل پستانی، سیستمیک و یا هر دوی آن ها) بدلیل اینکه به درمان اولیه پاسخی نشان ندادند.
اکثر درمان های اعمال شده با آنتی بیوتیک های داخل پستانی با تشخیص گاوهایی که از طریق میکروبیولوژیکی انجام شده بود، انجام شد، نه رشد (۳۴٫۹ درصد) یا اشرشیا کلی (۲۷٫۲ درصد). نیمی از گاوهایی که ورم پستان بوجود آمده توسط E.coli را تجربه کرده بودند با استفاده از آنتی بیوتیک های سیستمیک درمان شدند، در مقابل تنها ۶٫۸ درصد از گاوهایی مبتلا به ورم پستان ناشی از استافیلوکوکوس کوآگولاز منفی، تحت درمان قرار گرفته بودند، درمان شدند. این تضاد بوجود آمده با دستورالعمل های FDA که اجازه نمی دهد که درمان با استفاده دوز بالاتر از سطوح اعلام شده برروی لیبل با استفاده از سولفانامیدها انجام شود، در مجموع ۲۲ گاو از ۸ فارم با استفاده از sulfadimethoxine به تنهایی و یا در ترکیب با اکسی تترا سایکلین انجام شد. داروهای ضد میکروبی در تمام گله ها مورد استفاده قرار گرفت و خیلی از گاوها نیز با میزان بیشتر از سطح توصیه شده برروی لیبل دارو مورد درمان قرار گرفتند. فرصت های بزرگی برای بهبود و درمان ورم پستان در گله های بزرگ وجود دارد، اما استفاده از روش های تشخیصی بیشتری برای ارائه یک درمان، لازم است. دامپروران و دامپزشکان باید با یکدیگر برای ایجاد یک پروتوکل مبتنی بر نیازهای گله با در نظر گرفتن کاهش و استفاده نامناسب و بیش از حد آنتی بیوتیک ها همکاری لازم را انجام دهند.


قیمت روزانه

تاریخ: ۱۳۹۶/۰۹/۲۲
نام کالانوع کالامبدا بارگیریفینوع پرداختتوضیحات
کنجاله آفتابگردانپلیتبندرامیرآباد۱۰۷۰واریزی۳۵ درصد پروتئین قابل جذب

قیمت روزانه

تاریخ: ۱۳۹۶/۰۹/۲۲
نام کالانوع کالامبدا بارگیریفینوع پرداختتوضیحات
کنجاله آفتابگردانپلیتبندرامیرآباد۱۰۷۰واریزی۳۵ درصد پروتئین قابل جذب

تغذیه و از شیرگیری سریع گوساله

توصیه های سنتی که برای تغذیه گوساله های شیری وجود دارد ارائه ۸ تا ۱۰ درصد وزن بدن از شیر کامل یا جایگزین های شیر می باشد. از آنجایی که معمولاً گوساله ها در زمان تولد وزن کشی نمی شوند و وزن متوسط تولد گوساله های هلشتاین ۴۰ کیلوگرم است، به طور کلی در بیشتر موارد با ۲ لیتر خوراک مایع برای دو بار در روز تغذیه می شوند.
این مقدار خوراک مایع اساساً احتیاجات نگهداری گوساله را تا زمان تغذیه با کنسانتره تامین می نماید. در شرایط مناسب (استرس یا بیماری کم و یا عدم آن ها، فشارهای عفونی و آلودگی های اندک، و شرایط جایگاه که نه خیلی سرد و نه خیلی گرم) یک گوساله ۴۰ کیلوگرمی می تواند در حدود ۲۰۰ گرم در هر روز افزایش وزن با مصرف این حجم شیر (۴لیتر در روز) داشته باشد.
تحت این شرایط تغذیه ای گوساله ها گرسنه می شوند و شروع به خوردن کنسانتره اولیه می کنند و این امکان را می دهند تا آنها را از خوراک مایع در اسرع وقت گرفته شود.
این سیستم چه محدودیت هایی دارد؟
دلایل مختلفی برای عدم کافی بودن تغذیه با ۲ لیتر شیر برای دو بار در روز وجود دارد:
– از آنجایی که تمامی گوساله ها وزن کشی نمی شوند، اگر تمام گوساله ها با مقدار مشابهی از شیر تغذیه شوند، گوساله هایی که وزن بالاتری دارند، انرژی کافی را برای نگهداری خود دریافت نمی کنند.
– تحت شرایط مختلفی گوساله ها نیاز به میزان انرژی بالاتری دارند که از آن جمله می توان به درجه حرارت های پایین  ۱۵ درجه سانتیگراد، استرس های حرارتی، بیماری و یا پس از واکسیناسیون اشاره نمود. تحت این شرایط ممکن است گوساله ها تحت شرایط سوء تغذیه قرار گیرند.
– مطالعات انجام شده نشان می دهند که گوساله های تغذیه شده با بیش از ۴۴ لیتر در روز سرعت رشد سریع تر و وضعیت سلامت بهتری دارا می باشند.
– گوساله های که زودتر از شیر گرفته می شوند تبدیل به تلیسه هایی می شوند که رشد سریع تری داشته و پتانسیل تولید شیر نیز در آن ها بالاتر می باشد.

گوساله های تازه متولد شده کاملاً وابسته به تغذیه با شیر می باشند. شیردان (معده چهارم) تنها بخش فعال در این مرحله می باشد. برای ورود شیر به شیردان، شیار مری بوسیله رفلکسی ایجاد شده و بنابراین شیر وارد شکمبه نمی شود. عملکرد شیار مری در زمانی که گوساله از نوک پستان و یا نیپل ها تغذیه می شوند بهتر بوده و در شرایط تغذیه شیر از داخل سطح عملکرد آن کاهش می یابد. اگر این رفلکس به درستی انجام نشود، گوساله بیمار خواهد شد و رشد نخواهد کرد.

 


آنزیم های تجاری بر عملکرد جوجه های گوشتی

 

چکیده:این آزمایش به منظور ارزیابی اثرات استفاده از سه آنزیم تجاری سافیزیم، کمبو و کمین بر عملکرد جوجه‌های گوشتی با جیره‌های بر پایه‌ی گندم و جو انجام گرفت. در این آزمایش تعداد ۴۰۵ قطعه جوجه‌ی گوشتی از سویه‌ی راس- ۳۰۸، در قالب طرح کاملاً تصادفی با ۹ تیمار و ۳ تکرار (هر تکرار شامل۱۵ قطعه جوجه‌‌ی گوشتی) از سن ۴۲-۱ روزگی مورد آزمایش قرار گرفتند. آنزیم‌های مورد استفاده در گروه‌های آزمایشی شامل:

 

۱) شاهد بدون آنزیم ۲) سافیزیم ۳) کمبو۴ ) کمین. ۵) سافیزیم و کمبو۶) سافیزیم و کمین ۷‌)  کمبو و کمین ۸) سافیزیم، کمبو و کمین ۹) تیمار شاهد دوم (بدون آنزیم، جو و گندم) بر پایه‌ی ذرت و کنجاله‌ی سویا بودند. در پایان دوره‌ی آزمایش، نتایج حاصله نشان داد. که کاربرد گندم و جو همراه با آنزیم دارای اثرات معنی‌داری بر عملکرد جوجه‌های گوشتی می‌باشد (۰۵ / ۰>p). بر این اساس، بالاترین  مقدار خوراک مصرفی (۴۵۷ / ۱۰۸ گرم) و افزایش وزن (۶۱۰ / ۵۳ گرم) در گروه آزمایشی ۵  مشاهده گردید.

 

مقدمه: مطالعات انجام گرفته در تعین ارزش غذایی جو، گندم و چاودار در گذشته نشان داده است که ترکیبات  غیر‌نشاسته‌ای با افزایش میزان چسبندگی مواد هضمی موجود در روده عامل اصلی ایجاد تغییر پذیری بالادر ارزش تغذیه‌ای و مقادیر انرزی قابل سوخت و ساز مشاهده شده در این دانه‌ها می‌باشد (۴). امروزه اکثر تولید‌کنندگان خوراک طیور هنگام استفاده از سطوح بالای گندم و جو در جیره، افزودن آنزیم به آن را به عنوان یکی از موثرترین راهکارها جهت بهبود عملکرد و کاهش اثرات نامطلوب ترکیبات پلی‌ساکارید غیرنشاسته‌ای موجود در این دانه‌ها قرار می‌دهند (۳). تحقیقات نشان داده است‌ که کاربرد آنزیم‌های زایلاناز و بتاگلوکاناز در جیره‌های غذایی بر پایه‌ی غلات، عملکرد پرنده را بهبود بخشیده و قابلیت هضم مواد‌ مغذّی را افزایش می‌دهند (۱).

 

مواد و روش ها:دراین آزمایش تعداد ۴۰۵ قطعه جوجه‌ی گوشتی از سویه‌ی راس- ۳۰۸، در قالب طرح کاملاً تصادفی با ۹ تیمار و هر تیمار شامل ۳ تکرار (۱۵ قطعه در هر تکرار)  جمعاً در ۲۷ واحد آزمایشی به مدت ۴۲ روز در شرایط  در شرایط محیطی یکسان، مورد آزمایش قرار می‌گیرند. در پایان دوره پس از وزن‌کشی جوجه های کلیه واحدهای مورد آزمایش،از هر واحد ۲ قطعه جوجه (یکی نر و دیگری ماده) انتخاب شده و و بعد از  ساعت۱۰ گرسنگی‌، کشتار گردیده وصفات لاشه، با توجّه به درصد لاشه محاسبه گردیدند.. مقدار توصیه شده از هر کدام از آنزیم‌ها ۵ / ۰ کیلوگرم در تن بود که در استفاده از مخلوط آنزیم ها نیز ۵ / ۰ کیلوگرم در کل منظور گردید. داده های حاصله به کمک نرم افزارSAS آنالیز شده و میانگین ها با آزمون دانکن مقایسه گردیدند.

 

 

 

a-b: در هر ستون اعداد دارای حروف متفاوت از لحاظ آماری اختلاف معنی‌دار دارند (۰۵ / ۰>p).

نتایج حاصل ازتیمارهای مختلف آزمایشی در جیره‌های بر پایه گندم و جو با همراه با آنزیم  نشان میدهد بین تیمارهای آزمایشی اختلاف معنی داری وجود دارد(۰۵ / ۰>p). بطوریکه بیشترین  میانگین خوراک مصرفی وافزایش وزن روزانه  مربوط به تیمار (۵) بود. در گزارشات چوکت و آنیسون (۱۹۹۰) یکی از محدودیت های استفاده از دانه های گندم و جو در جیره های غذایی جوجه های گوشتی زیاد بودن فیبر و کربوهیدرات های غیر نشاسته ای در آنها ذکر شده است که موجب اختلال در عملکرد آنها می گردد. بالا بودن مقدار خوراک مصرفی روزانه و نیز افزایش وزن در گروه آزمایشی۵ را می‌توان به استفاده از آنزیم‌های سافیزیم و کمبو نسبت داد، که آنزیم ها در آن به  شیوه‌های مختلف از  جمله مساعد نمودن محیط دستگاه گوارش و نیز کاهش چسبناکی مواد گوارشی و غلبه بر مواد بازدارنده‌ای از قبیل پلی ساکاریدهای غیر نشاسته‌ای، موجب افزایش مصرف و جذب مواد مغذّی و در نهایت استفاده بهتر از مواد جذب شده به منظور افزایش وزن بالا بوده است (۲). و در گروه‌های مختلف آزمایشی دیگر از لحاظ ضریب تبدیل غذایی  ایده‌آل‌ترین ضریب تبدیل(۱ / ۹۵۷) مربوط به تیمار(۴) بود (۰۵ / ۰>p).

 

 

 

نتیجه‌گیری کلی:نتیجه‌گیری می‌شود که استفاده از سطوح ۱۵ و ۳۰ درصدی گندم و جو در جیره‌های غذایی دوره‌های آغازین و رشد جوجه‌های گوشتی به همراه آنزیم‌های سافیزیم، کمبو و کمین در مقایسه به جیره‌های رایج آنها (فرموله شده بر اساس ذرت و کنجاله‌ی سویا) نه تنها اثرات سوئی‌ بر عملکرد ندارد، بلکه باعث بهبودی نیز در این زمینه‌ها می‌گردد که این بهبودی در گروه‌های آزمایشی حاوی ترکیب آنزیم‌های تجاری (سافیزیم و کمبو) بیشتر مشهود است.

 

منایع

  1. افشار مازندران، و.ا.رجب. ۱۳۷۹٫کاربرد آنزیم‌ها در تغذیه طیور.انتشارات نوربخش. چاپ آسمان.

 

  1. Choct M and Annison G. 1990. Antinutritive activity of wheat pentosans in broiler diets. Bri. Poult. Sci. 31: 811-821

 

  1. Steenfeldt., M. Hammershij, A. Milliertez and fjensen, J. 1998. Enzyme supplemention of wheat-based diets for broilers. 2. Effect on apparent matabolisable energy content and nutrient digesablity. Anim. Feed. Sci. Tech. 75: 45 -64.

 

۴٫Wiseman, J., N.T, Nicol and Norton. G. 2000. Relationship‌ between apparent metabolisable (AME) value and in-vivo / in-vitro starch digestibility of wheat for broiler. Worlds. poult. Sci. 56: 305 -318.

 

Investigation the effects using of commercial enzymes on performance of broiler chickens

 

Mahini1, F, Nobakht2, A and khodaie3, S

 

۱ graduated student stuff of Islamic Azad University- Maragheh branch

 

۲ Scientific stuff of Islamic Azad University- Maragheh branch